Uç Kesimi Konusunda Sık Yapılan Hatalar

Puroyu Bırakmadan Önce Vakti Tartmak


Yarım kalan bir puro çoğu zaman beklenmedik bir konuşmanın sonucudur. Bu yüzden oturuma başlamadan önce ayıracağınız süreyi hesaplamak iyi olur. Cuaba salomón puro gibi uzun bir figurado neredeyse iki saati aşabildiği için araya başka bir konu girme ihtimali en yüksek olan gruptur. Dar uçlu puroyu yeniden yakmak gibi dar uçlu bir belicoso daha çabuk biter, fakat dar uç ateşi toplu tuttuğundan ara vermeye pek fırsat tanımaz. Kısacası boy ve kesim arttıkça plan da önemli hâle gelir. Mümkünse seansı kesintisiz bir saate yerleştirin, çünkü en iyi ara hiç yaşanmayan aradır. Yine de hayat işimize karışır, böyle bir durumda bildiğiniz söndürme yöntemini işletmek şarttır. Bunu bilmek aynı dalı ikinci kez düzgün bir tatla yakmanızı sağlar. Uygulamada en sağlam yol, oturumdan evvel basit bir zaman payı koymaktır; böylece dalı yarıda bırakmak zorunda kalırsanız nasıl davranacağınızı önceden bilirsiniz, üstelik plansız yakalanmanın getirdiği gerginliği yaşamazsınız. Seansı bölmek zorunda kaldığınızda dalın ne kadarının içildiğine dikkat etmek de önemlidir; dörtte birini aşmamış bir dal genellikle yeniden denenmeye elverişli, yarısından fazlası tükenmişse da ikinci bir seans açmak çok mantıklıdır.


Doğru Söndürme Biçimi


Sigara alışkanlığından gelen en büyük hata, yanan ucu küllükte ezip söndürmektir. Puro ezilince kül yayılır ve sonraki yakışta damağa kötü bir koku taşır. Doğrusu, dalı küllüğün çentiğine yatırıp korun kendi kendine bitmesini beklemektir. Davidoff the late hour gibi uzun bir churchill bu bekleyişte kısa sürede sessizce söner. Corona gorda ne kadar yanar gibi kalın bir corona gorda ise biraz geç söner, çünkü geniş gövde ısıyı biraz daha tutar. Bu sırada dalı dudağınıza yaklaştırmayın, çünkü kapanırken yayılan duman ağır olur. Derin bir küllük kullanırsanız dal yerinden oynamaz. Kül tabakasını kendi haline bırakmak ateşin düzgün sönmesine yardım eder. Küllüğün yanına bir kibrit ve ufak bir bez koymak da durumu rahatlatır, zira puroyu yatırdığınız an ihtiyaç duyduğunuz her şey yakın çevrenizde durur; böylece geri gelme zamanında boş yere oyalanma yaşanmaz. Hareket düzenine getirirseniz böyle küçük düzen size vakit kurtarır ve dalın lezzetini gözetir; üstelik yeni başlayanlar için hata yapma olasılığını belirgin biçimde düşürür, alışkın kullanıcılar açısından da rutine dönüşür.


Söndükten Sonra Ne Kadar Beklenir


Yeniden yakmada en önemli ölçü araya giren süredir. Sık anlatılan kanıya göre kısa bir süre içinde yeniden yakılan dal hâlâ kabul edilebilir bir tat verir. Daha uzun bekleyen purolarda yapraktaki yağlar çekilir ve tat bayatlar. Seriyi tanımak için küçük kutu gibi baharat tarafı öne çıkan bir corona gorda bu tür bir aradan sonra aromayı çabuk kaybeder. Sivri ağızlı koyu puro gibi torpedo kesimli bir dal için de aynı kural işler. Üstelik açık havada bekleyen dal esnekliğini yitirir, bu da ikinci yakışı zorlaştırır. Bu nedenle aranın birkaç saati aşkın olacağı belliyse kalan kısmı ertesi güne taşımak yerine rahatça vazgeçmek daha doğru sayılır. İkinci yakış kararını alırken önce puronun ağız kısmına göz atın: kuru ya da çözülmüş bir yüzey varsa sarım zarar görmüş olabilir; bu bir durumda zorlama etmek yerine bırakmak genellikle daha iyidir. Bu tür kararları verirken size özgü damak eşiğinizi dikkate katmak gerekir; bazı içiciler az bir bayatlığı sorun etmez, kimisi ise en ufak keskinliğe bile tahammül göstermez, o nedenle gözlemlemek en iyi yoldur.


Yarım Puroyu Tüpte Saklamak


Ara bitince devam edecekseniz dalı kurumaktan korumak kolay değildir, ama birkaç saatlik süreler için çözümler mevcuttur. Davidoff tubos 12 li gibi dalları tek tek tüpte gelen kutularda boş bir tüp çıkabilir, yarım dal içeri yerleştirilebilir. Tüp havayı büsbütün engellemez, ama ezilmeye karşı iyi bir siper olur. Tüplü dört adetlik puro da benzer düzeni dört dallık kutuda sunar. Dalı ilk olarak külünü temizleyip ardından kılıfa koymak çok yerinde olur, bu sayede kül kokusu sinmez. Fakat böyle bir yöntem bütün gece saklamaya elvermez. Kutuyu serin bir yerde tutun ve mümkün olduğunca birkaç saat içinde dönün. Saklama koşulları nasıl olursa ara döneminde nem ile ısı etkisi vardır; bu yüzden dalı hemen ışıktan korunaklı biçimde saklamak ayrıca kılıfı sıkıca kapatmak yeterlidir, gerisi kısa sürede toparlanır. Kutuyu ile kabın içindeki dalları ara sırasında de gözden kaçırmayın; kapağı açık unutmak kalan purolarn da nem kaybetmesine yol olur ve gelecek seansı olumsuz etkiler. Daima küçük bir süre boyunca dönmeyi hedefleyin, zira uzun süreler geçtikçe hiçbir koruma çözümü tadı aynı gibi koruyamaz.


İkinci Yakışa Hazırlık


Bırakılmış dalı yeniden yakmadan önce ilk iş külü temizlemektir. Sönmüş kül uçta koyu bir tabaka bırakır, bunu hafifçe kazımak gerekir. Davidoff nicaragua 12 li kutu gibi presli bir dalda uç yüzeyi düz olduğu için bu iş biraz rahattır. Sonra dalı ağzınıza alıp ağızlık yönünden yavaşça soluk verin, böylece içte biriken eski duman tahliye olur. Nikaragua yaprağı toro gibi uzun bir toro bu aşamada daha fazla zaman gerektirir. Daha sonra alevi ayağa tutup ısıtın ve dalı çevirerek düzgün bir çizgide yakın. Acele ederek çok çekmeyin, kor yerleşince normal hızda devam edin. Uç bölümüne küçük bir dokunuşla hava geçiren açık yol açmak da bazen işe yarar; ancak bunu abartmadan uygulayın, zira gereğinden çok kısalan dal daha hızla kızışır ve içim keskinleşir. Bu hazırlıkları tamamlayınca puroyu aleve tutup bakmak ise iyi bir adımdır; eşit ısınmış bir yüzey fark ederseniz ikinci yakış uygun demektir, koyu noktalar varsa biraz daha bekletmek yararlıdır. Bu işlemin her aşamasında sabırlı olmak sonucu doğrudan iyileştirir, aceleci hareket göstermek da birçok zaman durumu bozar.


Kısa Purolar Neden Zor Toparlar


Kısa boylu dallarda ara vermek genelde daha riskli olur. Çünkü kısıtlı tütün barındırdığından ısınan bölüm çabucak keskinleşir. Sakin ritimli hediye puro gibi ince formatlı bir dal yarım bırakılınca tatlı hattını çabuk kaybeder. Kısa boylu koyu puro gibi metal kutuda gelen kısa bir dal da benzer sıkıntıyı yaşatır. Bu tür dallar otuz dakikayı geçmeyen ara vermeye göre tasarlandığı için ara verilecekse çoğu zaman zaten başlamamaktır. Geri kalan parçayı yeniden yakmak değil, yeni bir dal başlamak genellikle daha makul sonuç getirir. Saklama alanı kısıtlı olduğu için nem kaybına karşı korunmak da zor olur. Ortamın koşulları da sonucu değiştirir: açık bir alanda kor çabuk soğur, kapalı bir mekânda da sakin kalır; bu nedenle mola verirken konumunuzu iyi belirlemek durumu rahatlatır. Küçük formlu purolarda en iyi alışkanlık dikkat dağıtıcıyı önceden kenara koymak ve molayı otuz saate göre ayarlamaktır; bu düzen hem ateşi canlı bırakır de sönme ihtiyacını hiç doğurmaz. Böyle bir dikkatli tutum yardımıyla gereksiz israfı ile hoş olmayan sürprizleri engellemiş sayılırsınız, ayrıca zamanınızı hem tadınızı gözetirsiniz.


İkinci Yakışta Tat Neden Bozulur


Bırakılan dalda soğuma sırasında tütündeki yağlar iç kısma doğru birikir. Yeniden yakıldığında bu madde ısınır ve keskin bir his yayar. Tek oturumluk kısa puro gibi kavrulmuş tonlu bir sigarillo bu değişimi çabuk belli eder. Gran torpedo yeniden yakma gibi sivrilen uçlu bir figurado ise dumanı küçük bir alanda yoğunlaştırdığı için kekremsiliği fazlasıyla belirgin yansıtır. Bu etkiyi hafifletmek için ilk beş çekişi havaya üfleyerek geçin. Tat yerine oturunca alışıldık hızda devam edin. Keskinlik sürerse bırakmak en mantıklı seçimdir, zira dalı kurtarmak için uğraşmak çoğu kez boşunadır. Bu noktada kilit kavram telaş etmemektir; dalı yeni bir seansa başlar gibi yakın, başlangıç soluklarını kısa tutun ve tat oturduktan ardından keyifle devam edin, hızlı çekiş her zaman bozar. Serin havalarda bu durum daha çok görülür, zira ısı kaybı ateş çevresinde etkilidir; bu yüzden açık havada oturanlar ayrıca çabuk duraksama fark eder, bu durumun önlemi rüzgar yapmayan köşeyi seçmektir. Kısaca yarım puroda tat farkı kaçınılmazdır, yapılacak şey bu değişimin ne ölçüde kaldığını anlama becerisiyle seçim yapmaktır.


Eğri Yanan Puroyu Düzeltmek


İkinci kez yakış sırasında hattın bir yana eğrilmesi çok rastlanır. Bu durumun kaynağı çoğu zaman alevin ucu dengeli tutuşturmamasıdır. Beşli piramit puro kutusu gibi sivri formlu bir dal eğri yanarsa uç kısmı hızla aşınır. Yamasa robusto ahşap kutu gibi dolgun bir robusto ise kalın gövdesiyle bu hatayı bir ölçüde tolere eder. Toparlamak için sakin çekişle geride kalan tarafı alevle hafifçe dokunun. Böyle bir dokunuş birçok zaman yeterlidir, düzelmezse ucu yeniden düzeltip sıfırdan yakmak şarttır. Acele ederseniz sıcaklık artar ve tat bozulur. Böyle bir durumda kısa bir bakış listesi yararlıdır: kül temiz mi, çekiş açık mı, tat taze mi şeklinde sorun; hepsi de iyiyse ısrar etmeye değer, aksi halde vazgeçin. Sorunu çoğu zaman vaktinde tespit ederseniz rahatça toparlarsınız; geç kalırsanız ise tek taraf fazla yanıp tat bozulur, bu halde başı tekrar düzeltip ateşe sıfırdan geçmek yerindedir. Ateş hattı nasıl kadar düzgün olursa olsun, oturum boyunca arada dalı çevirip gözden geçirme etmek yapmak aksaklıkları büyümeden fark etmenizi mümkün kılar.


Sönmenin Sık Görülen Nedenleri


Dalın beklenmedik biçimde kapanması her zaman dikkatsizlikten doğmaz. Nefes sıklığı çok uzarsa kor soğur. Short perfecto nasıl yakılır gibi iki ucu daralan kısa bir perfecto hava fazlalığında tıkanır ve içimi zorlaştırır. Kuru ot notalı piramit gibi dar uçlu bir form ise kor tuttuğu için ara yapılınca çabuk söner. Bu durumda yapılacak en başta iş dalı döndürüp külü gözden geçirmektir. Kor uzun kalmışsa nazikçe düşürün. Sonra yeniden tutuşturup yavaşça soluyun. Sürekli kapanıyorsa çekiş dar anlamına gelir, o zaman ucu biraz düzeltmek iyi olur. Küçük bir hatırlatma: ikinci kez başlanan dal ilk seans kadar iyi olmaz; umudu baştan düşük bırakmak hayal kırıklığını azaltır, tadın bir parça düzleştiğini bilmek yeterlidir. Dolayısıyla sönmeyi vaktinde fark yetisi gerekir: korun rengi açıktan karanlığa dönüyorsa veya soluk esnasında direnç geliyorsa müdahale zamanı demektir, ateşi bırakmadan dokunmak çok kolay yoldur. Bütün bu nedenleri öğrenmek sizi sönmeyi ciddi engel sayılmaktan çıkarıp basit bir duraksama hâline dönüştürür, geriye dönük kısım beceri ve ilgidir.


Karar Verirken Akılda Tutulacaklar


Ara verilen bir puroyu kurtarmak için harcanan emek daima değerli sayılmaz. Signature puro yumuşak içim gibi hafif içimli bir dal kısa aralarda affedicidir, fakat bütün gün beklerse yine de bayatlar. Sedir ve kuruyemiş sigarillo gibi onlu bir sigarillo paketi ise küçük boyu nedeniyle yeniden yakmaya pek elverişli olmaz. Sade bir kural belirlemek işe yarar: iki saatten uzun kalmışsa bırakın, daha az kalmışsa ucu temizleyip yeniden başlayın. Yeni bir dal yakmak acı bir seansa zorlamaktan çoğu zaman doğrudur. Böylece her moladan sonra keyif azalması yaşamazsınız. Nihayetinde hedef dalı kurtarmak olmaktan çok keyifli sakin seans yaşamaktır; bu yüzden seçimi zaman ve ısıya göre yapın, bir sonraki seansta benzer hataya düşmemek adına ders çıkarın. Yeni başka yol olarak o akşam içinde başka bir dal denemek ise akla gelir; böyle bir plan hem damağı yenilediği için hem keskinliği engellediği için çoğu içici tarafında tercih edilir. Bunların hepsi küçük araya geldiğinde ara verilen bir puroyla nasıl yapılacağı hakkında net bir fikir ortaya çıkar, karar sırasında tereddüt çekmezsiniz.

Sonraki yazilarini da okuyacagim.
Yeni baslayanlar icin uygun mu?
Bu konuda daha once hic bu kadar yararli bir vaka calismasi okumamistim.
Tesekkurler, ise yarar bir arsiv.
Uç Kesimi Konusunda Sık Yapılan Hatalar ile ilgili onemli bir belge olmus, eline saglik.
Uç Kesimi Konusunda Sık Yapılan Hatalar ile ilgili aciklayici bir memo olmus, eline saglik.
Adim adim gorsellerle anlatilsa super olur.

Forumdan Konular